Lưu trữ Danh mục: Tin tức

Tôm sú – chứa nhiều astaxanthin bảo vệ mắt

Tôm sú không chỉ nổi tiếng với thịt chắc, ngọt mà còn là nguồn cung...

Cách luộc ghẹ giữ màu đỏ đẹp mắt mà không nứt vỏ

Chuẩn bị: Ghẹ tươi, còn sống. Nồi lớn có nắp đậy. Gừng đập dập, sả,...

Cá chim trắng – giàu omega-3 hỗ trợ trí nhớ người lớn tuổi

Cá chim trắng không chỉ là loại hải sản quen thuộc trong bữa cơm gia...

Khử Nhớt Cá Trê Bằng Muối và Chanh

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ 1 – 2 con cá trê tươi. Muối...

Mực nang – nguồn đồng giúp tạo hồng cầu

Giá trị dinh dưỡng của mực nang Mực nang là loại hải sản quen thuộc...

Nướng Hàu Phô Mai Không Bị Tách Vỏ Trong Lò Nướng

Hàu nướng phô mai là món ăn hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa vị...

Rã đông cua hoàng đế đúng cách để giữ nguyên vị ngọt

 Vì sao cần rã đông đúng cách? Cua hoàng đế sau khi đánh bắt thường...

Sò điệp giàu vitamin B12 – phòng ngừa thiếu máu

Sò điệp là loại hải sản cao cấp, thường xuất hiện trong nhiều món ăn...

Sứa biển – giàu protein nhưng ít calo, thích hợp giảm cân

Sứa biển là loại hải sản quen thuộc trong các món gỏi, nộm hoặc salad,...

Làm sạch càng ghẹ nhanh bằng dao nhỏ

Ghẹ là loại hải sản giàu dinh dưỡng, đặc biệt phần càng chứa nhiều thịt...