Lưu trữ thẻ: haisandonglanh

Cá biển và trí nhớ dài hạn – Những phát hiện từ khoa học hiện đại

Trong nhiều năm qua, các nhà khoa học đã không ngừng nghiên cứu mối liên...

Phong cách ăn hải sản kiểu miền biển Nha Trang – Tươi, đơn giản mà đậm đà vị biển

Nha Trang không chỉ nổi tiếng với những bãi biển xanh trong mà còn ghi...

Nuôi hàu bằng vi sinh – Kỹ thuật mới giúp thịt sạch, thơm và ít tanh hơn

Hàu là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, được ưa chuộng trong...

Cá biển đông lạnh – Dấu hiệu cho thấy đã bị cấp đông lại nhiều lần

Cá biển đông lạnh là lựa chọn phổ biến trong căn bếp hiện đại vì...

Cơm bào ngư – Món ăn bổ dưỡng, đậm đà tinh hoa từ biển cả

Cơm bào ngư là món ăn mang hơi hướng cao cấp, kết hợp giữa sự...

Rã đông bạch tuộc đúng cách – Bí quyết giữ thịt dai, không bị bở

Bạch tuộc là loại hải sản giàu đạm, ít béo, thường được dùng trong các...

Từ thịt sang hải sản – Làn sóng chuyển dịch khẩu vị hậu Covid-19

Đại dịch Covid-19 không chỉ làm thay đổi thói quen sinh hoạt mà còn tạo...

Nuôi cá biển theo mô hình tuần hoàn – Bảo vệ đại dương từ những trại nuôi xanh

Trong bối cảnh tài nguyên biển ngày càng bị khai thác cạn kiệt và môi...

Phát hiện hải sản bị mốc – Xử lý thế nào để đảm bảo an toàn?

Trong quá trình bảo quản hải sản tại nhà, nhiều người có thể gặp tình...

Người bị gout nên ưu tiên tôm sú hay cá hồi?

Gout là căn bệnh rối loạn chuyển hóa, liên quan đến sự tích tụ acid...