Lưu trữ thẻ: haisantuoi

Hải sản sống – nguy cơ và cách xử lý an toàn

Hải sản sống như sò, hàu, tôm, cua thường được nhiều người yêu thích nhờ...

Giá Bế Giá Sò Trong Mùa Mưa Bão – Thị Trường Hải Sản Biến Động

Mỗi khi mùa mưa bão về, hoạt động đánh bắt hải sản ven biển gặp...

Cá Cơm Chứa Nhiều Canxi – Ngăn Loãng Xương Ở Người Lớn Tuổi

Cá cơm không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, mà...

Mực Luộc Chấm Mắm Gừng – Món ăn đơn giản mà đậm đà hương vị biển

Khi bạn cần một món ăn nhanh, dễ chế biến mà vẫn giữ được hương...

Các thành phần dinh dưỡng của tôm có thể bạn chưa biết

Tôm không chỉ là món ăn phổ biến trong bữa cơm hàng ngày mà còn...

Siro ngao – Giải pháp dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn

Trẻ biếng ăn là tình trạng phổ biến khiến cha mẹ đau đầu vì con...

Collagen từ biển – nguồn dưỡng chất trẻ hóa da tự nhiên

Collagen là một loại protein chiếm hơn 70% cấu trúc da, giúp duy trì độ...

Lên men giúp tăng giá trị sinh học của hải sản

Hải sản lên men như mắm tôm, mắm cá, mắm ruốc hay các loại cá...

Nuôi hàu xanh để hấp thụ khí CO₂ đại dương

Biến đổi khí hậu ngày càng đe dọa hệ sinh thái biển, với lượng khí...

Tác dụng alcaloid từ mực giúp giảm viêm khớp

Mực là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam....