Lưu trữ thẻ: kienthuc

Văn Hóa Ăn Hải Sản Của Người Việt – Từ Dân Dã Đến Thượng Lưu

Từ vùng biển trải dài khắp dải đất hình chữ S đến những bữa cơm...

Ảnh Hưởng Của Đánh Bắt Hải Sản Đến Hệ Sinh Thái Biển – Đánh Cá Có Còn Nhân Văn?

Đại dương bao la từng được xem là nguồn tài nguyên vô tận. Nhưng ngày...

Tác Động Của Biến Đổi Khí Hậu Đến Ngành Hải Sản – Hồi Chuông Báo Động Cho Tương Lai Biển Cả

Ngành hải sản không chỉ mang lại nguồn dinh dưỡng quan trọng cho hàng tỷ...

Hải Sản Giúp Làm Đẹp Da – Sự Thật Khoa Học Hay Chỉ Là Lời Đồn?

Nhiều người tin rằng ăn hải sản đều đặn sẽ giúp da căng mướt, giảm...

Những Loại Hải Sản Có Vỏ Cần Xử Lý Kỹ Trước Khi Nấu – Và Cách Làm Đúng Chuẩn

Các loại hải sản có vỏ như nghêu, sò, ốc, hến, cua, tôm… luôn hấp...

So Sánh Dinh Dưỡng Giữa Thịt Đỏ và Hải Sản – Ăn Gì Tốt Hơn Cho Sức Khỏe?

Khi nói đến nguồn cung cấp đạm cho cơ thể, hai cái tên quen thuộc...

Hải sản Giúp Làm Đẹp Da – Thật Hay Chỉ Là Lời Đồn?

Từ lâu, hải sản được xem là “siêu thực phẩm” cho sức khỏe tim mạch,...

Mẹo Chọn Tôm, Cua, Ghẹ Đúng Chuẩn Dân Biển

Bạn đã bao giờ mua tôm về bóc vỏ ra thì thịt bở? Hay chọn...

Cách Lên Thực Đơn Hải Sản Tiết Kiệm Nhưng Vẫn Đủ Chất

Hải sản luôn được xem là nguồn dinh dưỡng quý giá, giàu đạm, khoáng và...

Hải Sản Khô: Cách Chế Biến, Bảo Quản Và Sử Dụng Đúng Cách

Hải sản khô như mực khô, cá khô, tôm khô, ruốc khô… là những món...