Lưu trữ thẻ: monan

Hến xào sả ớt – vừa thơm cay đậm đà, lại rất hao cơm

Nguyên liệu (cho 3–4 người) Hến đã làm sạch: 500g Sả: 3 cây Ớt: 2–3...

Cá nục sốt cà chua – Đậm đà, thịt cá nục béo chắc

Nguyên liệu Cá nục: 1 kg Hành tây: 1 củ (cắt múi cau mỏng) Cà...

Lợi ích của rong biển khô trong việc bổ sung i-ốt

Rong biển khô không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn mà...

Ngao hấp sả ớt – thơm lừng, ngọt nước

Ngao hấp sả ớt là món ăn dân dã nhưng cực kỳ hấp dẫn. Vị...

Ốc móng tay xào bơ tỏi – thơm béo, giòn ngọt

Ốc móng tay là loại hải sản quen thuộc, thịt ngọt, giòn và giàu dinh...

Cá kho làng Vũ Đại – tinh hoa ẩm thực truyền thống Hà Nam

Cá kho làng Vũ Đại từ lâu đã trở thành một món ăn trứ danh,...

Bún chả cá Nha Trang – đặc sản trứ danh miền biển

Bún chả cá Nha Trang là một trong những món ăn mang đậm hương vị...

Văn hóa ăn hải sản của người Việt qua các vùng miền

Hải sản từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn...

Chả ốc chiên – món ăn dân dã, giòn ngọt, thơm nồng thì là

Chả ốc bươu là món ăn mang hương vị đồng quê, nổi bật với vị...

Gỏi xoài tôm khô – món ăn chua cay mặn ngọt, giòn thơm khó cưỡng

Gỏi xoài tôm khô là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn...