Lưu trữ Danh mục: Tin tức

Collagen từ biển – nguồn dưỡng chất trẻ hóa da tự nhiên

Collagen là một loại protein chiếm hơn 70% cấu trúc da, giúp duy trì độ...

Lên men giúp tăng giá trị sinh học của hải sản

Hải sản lên men như mắm tôm, mắm cá, mắm ruốc hay các loại cá...

Sấy khô mực tại nhà bằng nồi chiên không dầu

Mực khô là món ăn khoái khẩu với vị ngọt đậm đà và độ dai...

Cá biển sâu chứa khoáng chất bổ máu

Cá biển sâu không chỉ nổi tiếng với hương vị đậm đà và hàm lượng...

Nuôi hàu xanh để hấp thụ khí CO₂ đại dương

Biến đổi khí hậu ngày càng đe dọa hệ sinh thái biển, với lượng khí...

Tác dụng alcaloid từ mực giúp giảm viêm khớp

Mực là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam....

Trải nghiệm câu mực đêm tại Vũng Tàu

Trải nghiệm câu mực đêm ở Vũng Tàu là một hoạt động giải trí độc...

2 Các bình luận

Hải sản giàu taurine hỗ trợ giấc ngủ

Taurine – “người bạn thân” của giấc ngủ Taurine là một axit amin có mặt...

Sò lông hay sò huyết – Loại nào hợp hơn cho món nướng cuối tuần?

Món sò nướng là một trong những lựa chọn được ưa chuộng nhất trong các...

Cá biển và trí nhớ dài hạn – Những phát hiện từ khoa học hiện đại

Trong nhiều năm qua, các nhà khoa học đã không ngừng nghiên cứu mối liên...