Lưu trữ của tác giả: Do Viet Anh

Nuôi hàu xanh để hấp thụ khí CO₂ đại dương

Biến đổi khí hậu ngày càng đe dọa hệ sinh thái biển, với lượng khí...

Tác dụng alcaloid từ mực giúp giảm viêm khớp

Mực là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam....

Mực nấu canh chua – Món canh thanh mát, đậm vị biển cho ngày hè

Mực nấu canh chua là món ăn dung hòa giữa vị ngọt tự nhiên của...

Viên ngao giò sống chiên giòn – Đậm đà, giòn ngọt vị biển

Món ăn kết hợp giữa thịt ngao (nghêu) tươi, giò sống béo mềm, thơm mùi...

Trải nghiệm câu mực đêm tại Vũng Tàu

Trải nghiệm câu mực đêm ở Vũng Tàu là một hoạt động giải trí độc...

2 Các bình luận

Hải sản giàu taurine hỗ trợ giấc ngủ

Taurine – “người bạn thân” của giấc ngủ Taurine là một axit amin có mặt...

Tu hài hấp sả – Món hấp thanh mát, giữ trọn vị ngọt tinh khiết của biển

Tu hài hấp sả là món ăn nổi bật bởi sự tinh giản trong cách...

Chả ốc nướng – Món ăn dân dã, thơm lừng hương đồng quê

Chả ốc nướng lá chuối là món ăn dân dã mang đậm bản sắc ẩm...

Sò lông hay sò huyết – Loại nào hợp hơn cho món nướng cuối tuần?

Món sò nướng là một trong những lựa chọn được ưa chuộng nhất trong các...

Cá biển và trí nhớ dài hạn – Những phát hiện từ khoa học hiện đại

Trong nhiều năm qua, các nhà khoa học đã không ngừng nghiên cứu mối liên...